Finalmente da settembre saremo in grado di soddisfare ancora meglio i nostri clienti!
Sarà in funzione la nuova pressa Italpast MAC 200 in grado di produrre fino a 200 kg/h di pasta, mantenedo la caratteristica di artigianalità con essicazione lenta per 19 ore alla temperatura costante di 45 gradi.
Italpast MAC 200 è una macchina automatica con PLC che rafforzerà il nostro comparto produttivo, rendendolo moderno e all’avanguardia. È dotata di dispositivi automatici personalizzati per la produzione di pasta senza glutine riducendo al massimo i rischi di cross contamination.
La nuova macchina insieme ai tre essicatoi, potrà produrre anche piccole quantità di formati diversi, pertanto anche i piccoli produttori di cereali speciali e grani antichi macinati a pietra, avranno la possibilità di trasformare le farine derivanti dai loro prodotti. Sei uno di questi? Richiedi subito maggiori informazioni!