Energia: Kj 1590,84 307,6 Kcal
Grassi: 2,97 g
di cui acidi grassi saturi: 1,16 g
Carboidrati: 76,90 g
di cui zuccheri: 1,50 g
Proteine: 6,89 g
Fibre alimentari: 0,69 g
Sale: 0,030 g
Le Penne di Riso Bio In sono di fatto riso integrale precotto trasformato in pasta, quindi si può utilizzare in tutte le meravigliose e gustose e infinite ricette tipiche del “risotto”: al pomodoro, con la zucca, ai carciofi, allo zafferano, ai funghi, radicchio, zucchine, gamberetti, al ragù di pesce, con la verza, alla cantonese…
Il riso integrale è un alimento rinfrescante, disintossicante e lievemente lassativo. È privo di glutine quindi può essere consumato senza alcun problema dalle persone celiache.
Le nostre Penne di Riso Bio In sono altamente digeribili e non affaticano lo stomaco: ideale per chi ha problemi di sonnolenza dopo i pasti.
Tra i grandi alimenti ancestrali il Riso è il secondo per importanza dopo il frumento. Di origine cinese, importato durante l’Impero Romano, si è diffuso negli acquitrini della pianura padana, così da secoli in Europa, l’Italia è il “Paese del Riso”. Dall’ottima qualità del riso integrale italiano (sbramato di risone), si ottiene una pasta a cottura rapida, mantenendo inalterate le proprietà del riso: alta digeribilità e mancanza di glutine, è particolarmente indicato in caso di intolleranze alimentari. L’alta digeribilità ed il basso contenuto di sodio, lo rendono un alimento adatto per bimbi ed anziani.