Le nostre Paste Bio di Riso e Lupino

Riso e Lupino

Il lupino è un legume, una pianta della famiglia della Fabaceae. Ha un elevato contenuto proteico, ma privo di glutine. Nella pasta Bio-in, il connubio di farina di lupino e farina di riso semintegrale (sbramato di risone), ne fa una pasta bilanciata nei nutrienti e nel gusto. Il riso possiede un amminoacido essenziale la lisina, inoltre possiede la vitamina del gruppo B fosforo, potassio, ma povero di sodio. Pasta indicata per vegetariani, vegani, ma anche per atleti e sportivi.